Frische Produkte aus der Region. Hochwertiges Fleisch aus artgerechter Haltung. Und dazu ein Koch, der seinen Beruf als Passion versteht. Im Anno 1825 bekommen Sie noch das, was Sie zu Recht erwarten dürfen: frisch zubereitete Speisen, die gut tun und noch besser schmecken.
Freuen Sie sich auf unsere Heidschnucken- und Wildgerichte. In den Sommermonaten ab Mai können Sie in unserem schönen Biergarten ein Stück Spanferkel direkt vom Spieß gönnen.
Sie haben besondere Wünsche? Ob andere Beilagen, Kindergerichte, kleinere Portionen, vegetarische oder vegane Speisen – sehr gerne. Allergien und Intoleranz? Fragen Sie uns. Wir richten uns ganz nach Ihnen und erfüllen Ihre Wünsche.
Wir beziehen unser Fleisch von NEULAND (Verein für tiergerechte und umweltschonende Nutztierhaltung c/o BUND e.V.). Das regionale Qualitäts-Markenfleischprogramm umfasst u.a.: Tiergerechte Haltung, Umweltschutz, Qualität und Gesundheit sowie soziale Verantwortung. Mehr Informationen finden Sie auf www.neuland-fleisch.de.